Английский на кухне: 6 полезных глаголов для приготовления еды

Этот небольшой пост для продвинутых хозяек:, которые искренне желают расширить личный словарный запас английского языка и научиться легко понимать рецепты на английском? Советую начать изучение с самых простых слов, которые описывают привычные нам действия на кухне.
Как выразиться по-английски «добавить сахар», «попробовать суп», «натереть сыр» или «раскатать тесто»? В данном материале я собрала 6 полезных английских глаголов с транскрипцией, переводом и примерами предложений, кои помогут вам стать увереннее в смысле чтения рецептов на чужом языке:
Add [æd] — добавлять
Этот глагол часто встречается в рецептах (и не только в рецептах), глагол выражает то действие, когда нужно положить тот или иной ингредиент в блюдо / напиток.

пример:
Add some sugar to the tea — Добавь немного сахара в чай.
Taste [teɪst] — пробовать на вкус
Слово пригодится и не только хозяйкам, когда нужно проверить вкус готовящегося блюда и при необходимости добавить специи или соль / сахар.
пример:
Taste the soup, please — Попробуй суп, пожалуйста.
Что значит маркировка на яйцах «С1» — «С2» и пр. Какие вкуснее и полезнее…
Чем и какие салаты полезны, когда и с чем полезно есть
Fry [fraɪ] — жарить
Используйте этот глагол, когда говорите о приготовлении продуктов на сковороде.
пример:
I usually fry eggs for breakfast — Я обычно жарю яичницу на завтрак.
Grate [ɡreɪt] — натирать на тёрке
Этот глагол пригодится при приготовлении салатов, выпечки и других блюд, в которых используются тёртые продукты.
пример:
Grate some cheese — Натри немного сыра.

Mix [mɪks] — смешивать
Слово часто встречается в рецептах приготовлениях выпечки, соусов, начинок и различных смесей.
пример:
Mix the eggs and flour — Смешай яйца и муку. (обратите внимание, слово напоминает МИКС — напрашивается до боли знакомое «миксер»).
Roll [rəʊl] — раскатывать
При приготовлении выпечки частенько требуется раскатать тесто. Для этого действия в английском языке используют выражение roll out the dough.
пример:
Roll out the dough — Раскатай тесто.
учите английский каждый день!
Запомните эти шесть глаголов и попробуйте использовать их, когда готовите завтрак, обед или ужин. Так вы сможете постепенно освоить английскую лексику по теме «Еда и приготовление пищи» и увереннее читать рецепты на английском языке.
Какое английское слово вы уже знали? Сохраните подборку, чтобы повторять полезные выражения на кухне!
все статьи:
автор, контент менеджер, копирайтер/корректор almica.ru (статус - почётный автор)











Научимся запекать курицу в пиве? готовим нехитрый маринад, заливаем мясо и в духовку