Ваш путь: Главная » Опубликовал(а) Almica

свежие посты автора: Almica


ДОМАШНИЙ СБИТЕНЬ С ИМБИРЁМ, МЁДОМ И ЛИМОНОМ

Наверняка вы слышали о вкусном витаминном исконно русском напитке, который поможет побороть любую хандру и хворобу — это сбитень.

 

Готовить домашний сбитень мы будем с имбирём, мёдом и лимоном, всенепременно, не забыв специи для аромата и специфического вкуса.

 

Начинаем ворожить с настроением… а как же иначе?!

 

Читать подробнее со смаком...

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Вслед за салатом из клубники спешу поделится ещё одной кулинарной вкусностью. На этот раз — десерт из нашей ягодки-королевишны.

 

Главное, не надо ничего печь!! А какой вкус — нежный, тающий на языке. А этот дивный аромат клубники!!

 

Впечатлились?

 

Тогда перейдем непосредственно к рецепту этого легкого и вкусного творожного десерта с клубникой без выпечки.

Читать подробнее со смаком...

САЛАТ ИЗ КЛУБНИКИ СО ШПИНАТОМ

Давно мы не виделись, наши уважаемые и любимые посетители…  Помешала короновирусная напасть. Пандемия нагрянула внезапно и сурово прошлась по нам вредными вирусными РНК его величества COVIDа девятнадцатого.

 

Но лето наступило, не смотря ни на что. И мы ему рады!! Клубника — это одна из его ярких гурманских радостей.

 

Что ж такого вкусненького и необычненького приготовить?? Варенье и компоты банально и просто. Клубника со сливками — потертый временем бренд. А вот салат… это ж совсем другой поворот!

 

В интернете мне попался рецепт салата из клубники со шпинатом. Был он удачно опробован, одобрен домашними и скорректирован под собственный кулинарный вкус. А теперь позвольте предложить такое интересное сочетание продуктов вашему вниманию.

Читать подробнее со смаком...

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА «ТРИ ШОКОЛАДА»

Творог — одно из древнейших кулинарных изобретений человечества. В качестве ритуального блюда мы ставим его на пасхальный стол.

 

Творожная пасха издревле символизировала блаженную сладостную райскую жизнь. «Млеко огустевшее» именовали его божьи слуги. Это кушанье сдабривали сливками, сметаной, медом, пряностями, орехами, цукатами и изюмом. По традиции пасха имеет вид усеченной пирамиды гроба Господня, что означает возрождение, стремление к совершенству и вечной жизни.

 

Но отвлечемся от религии и обратимся к секретам кулинарии, а именно к приготовлению творожной пасхи Три шоколада. Это воистину вкусовое райское наслаждение!

 

Читать подробнее со смаком...

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ

Праздничный кулич, пожалуй, самое значимое блюдо на богатом застолье Пасхальной седмицы. Точно купол храма возвышается он над остальной снедью, означая незримое присутствие самого Иисуса Христа, которому апостолы всегда освобождали место в центре стола.

 

Готовят куличи в любой день Страстной недели, кроме Великой мученической пятницы. Ритуал гласит вкушать пасхальную сдобу всю праздничную неделю, поэтому куличей пеклось сразу большое количество. Хранились они довольно долго, благодаря особой рецептуре.

 

Сегодня хочу познакомить вас с необычным бездрожжевым рецептом — это кулич пасхальный творожный. По вкусу он не уступит классике, а времени займет гораздо меньше. Увы, современный мир живет скоростями… и мирскими страстями.

 

Читать подробнее со смаком...

ДЕСЕРТНАЯ ЗАКУСКА «ВОСТОЧНАЯ СЛАСТЬ»

Восток пленяет нас не знающими удержу страстями… и сластями! )) Впрямь удержаться от такого десерта затруднительно. А ведь в нем всего лишь три компонента, но какая вкусовая гармония!

 

Роскошная многоуровневая сладость финика отлично сочетается с терпкой яркостью вкуса грецкого ореха. И вдруг… в середине — нежная мягкость сыра со сладковатым сливочным привкусом и  солеными нотками. Что же это за чудо?

 

Знакомьтесь! Десертная закуска Восточная сласть.

Читать подробнее со смаком...

САЛАТ «ЦВЕТОВОЕ ШОУ»

Нехитрый в приготовлении, но очень эффектный и яркий салатик однажды нарисовался на моем столе. К тому же он оказался сочным, свежим и довольно вкусным. Название к нему  «приклеилось» соответствующее  — салат Цветовое шоу.

 

С тех пор эта жизнерадостная закусь неоднократно готовилась мной по самым разным поводам.

Читать подробнее со смаком...

подгрузить ещё ленту?..↓↓
Страница 1 из 19123»69121518Финиш
Яндекс.Метрика