Готовим: рыба на мангале — как выбрать, мариновать и жарить
Природа, река… рыба на мангале ! неплохой вариант внести разнообразие в дачное меню, либо вылазку на природу. Готовим рыбу на мангале. Однако, нужно знать некоторые нюансы, чтобы в итоге рыбка получилась вкусной, нежной и сочной — нужно ухитриться выбрать тот сорт рыбы, который для жарки на мангале более всего подходит.
Конечно же, рыба, в отличие от шашлыка, готовится быстрее и проще: во-первых, ее не нужно заранее особо мариновать, подготавливать ингредиенты мариновки и т.п. А раз так, то выбор сорта рыбы, конечно же, сыграет решающее значение.
Семга, кета, форель, скумбрия или тунец являются жирными, мясистыми … В общем-то, безошибочное решение:
Лето — время овощей ! как приготовить кoтлеты из кабачка с фаршем
Лето — овощное времечко ! есть и готовить, на мой взгляд, правильнее всего из всевозможных овощей, фруктов и прочей травки. А также весьма нелишне, скажем, на ужин, после поливки огорода, приготовить кoтлеты из кабачка. Молоденького, сочного, ух…
…для тех, которые предпочитают что-то поплотнее, можно добавить в фарш отварного риса — получится полноценный гарнир-котлета 
У меня обычно подобное чудо котлеты съедается прямо во время готовки!
ГОТОВИМ ПЛОВ ДОМАШНИЙ — НА ВСЮ СЕМЬЮ
Расскажу, как приготовить плов домашний — на все семью. Для одних, это блюдо практически повседневно, для других изыск в меню. Но, как бы то ни было, рис является одной из полезных круп, а посему не нужно забывать о рисовых кушаньях и время от времени разбавлять свой рацион.
Данный рецепт очень прост и неприхотлив в продукции — понадобятся овощи: лук, морковь, специи… Мясо.
Шаги приготовления просты — зажигаем огонь плиты:
8 советов по приготовлению вкусного картофеля хозяйкам на заметку
Пост, скажем так, запоминалка — хозяйке на заметку. Советы по приготовлению картофеля: очистка, очистка — приготовление заранее, как правильно варить картофель, как правильно жарить, да так чтобы кушанье получилось не только вкусным, но и приятным отдохновением для глаз.
В статье по мере изысков в своих запасниках, либо неожиданно здоровских кулинарных экспромтов, буду делиться:
(делитесь и вы, коли есть чем, есть же комментарии
Готовим картошку и капусту — все очень вкусно получится
Приготовим картошку и капусту — то есть как гарнир — картошка, а к ней для любителей витамина «У» капусту. Капусту станем мариновать впрок, а значит и на будущие перекусы останется, если останется…
Кто что ни говори, а на завтрак это самое то, что нужно. …и на ужин…
Приготовляются эти кушанья запросто в течение нескольких минут (чистку картофеля оставляю за рамками).
Итак — отварная картошка и маринованная капуста:
ГОТОВИМ ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ
Сегодня приготовим шашлык из курицы в духовке. По типу зимнего лакомого варианта. Можно и, коли имеете, пожарить шашлык на огне камина… 
В общем-то, это достаточно неприхотливое в плане готовки блюдо — ингредиенты для маринада весьма доступны и дешевы, готовится около 20 минут при температуре 200 градусов.
Если вы решили себя и гостей побаловать этим ароматным мясным блюдом, тогда приступим к готовке:
Готовим лагман в казане и в мультиварке на говядине или баранине. Пара рецептов
Нынче приготовим лагман в в казане и мультиварке! Это блюдо можно готовить на обед или ужин, — сытная и ароматная снедь придется по вкусу всем домочадцам, гостям, а готовить его, если на мультиварке, то одно удовольствие… а готовка в казане, это для гурманов-хозяюшек.
Готовка лагмана только на первый робкий взгляд может показаться мудреной и сложной, а на самом деле это очень простое действо. Впрочем, самое закавыристое считается подготовка для лагмана лапши, однако, пока что еще возможно отыскать в продаже приличную готовую лапшу.
Итак: лагман кулинарный рецепт по шагам:
Готовим гуляш из телятины — очень простой и быстрый рецепт
Дорогие читатели-гурманы, сегодня вашему вниманию — гуляш из телятины. Научимся готовить к обеду это вкусное и сытное блюдо: нынче рецепт получится не классический, однако, достаточно простой в приготовлении. Питательный. Сдобрить его возможно томатной или крахмальной пастой.
Обычно в России подают гуляши в качестве подливки к различным гарнирам: макаронам, картофельному пюре, гречке и даже овощам… Но в классическом варианте данное блюдо нечто иное — об этом ниже.
…готовим гуляш на телятине. Надеюсь, мой рецепт придется вам по вкусу:
Как приготовить хачапури — по-тбилисски (грузинский рецепт)
Приготовить хачапури, в общем-то, дело нехитрое! Предложу вашему вниманию рецепт несказанно вкусного и ароматного хачапури на грузинский манер — разъясню некоторые нюансы исполнения выпечки в русском варианте.
Блюдо так и именуется: хачапури — по-тбилисски. Прост в приготовлении… сие грузинское кушанье очень любят школьники и студенты на утренний завтрак и в московии:
Мы в 
Мы в 
Мы открыли канал 
ПРИГОТОВИМ ЛЕТНИЙ СУПЧИК - ОКРОШКА С КОЛБАСОЙ И КАРТОФЕЛЕМ В ДАЧНЫЙ ПЕРЕКУС