Фасолевый салат «Дружба» за 10 минут — простой, сытный и недорогой рецепт

В ситуациях, когда нужно быстро приготовить вкусный салат из минимума доступных продуктов, обратите внимание на салат «Дружба» с фасолью, плавленым сыром, яйцами и зеленью.

На подготовку ингредиентов понадобится совсем немного времени, а сам салат получается нежным, сочным с приятным чесночным ароматом.

Этот простой и доступный по составу продуктов рецепт особенно выручает, когда неожиданно нагрянули гости или просто хочется дополнить ужин сытной закуской без сложного приготовления.

Ингредиенты для салата «Дружба»

Главное — желание приготовить что-то из ряда вон… Ну и подобрать все нужные ингредиенты!.. так что советую заранее отварить овощи… либо, здОрово, если подобное у вас имеется в холодильнике частенько.

• консервированная красная фасоль — 1 банка;
• вареное яйцо — 3 шт;
• плавленый сырок — 1 шт. (около 90 г);
• варёная морковь — 1 шт;
• чеснок — 2 зубчика;
• майонез — 2 ст. ложки;
• соль — по вкусу;
• чёрный молотый перец — по вкусу;
• зелёный лук — по желанию.

Как приготовить салат с фасолью и плавленым сыром

Если все необходимые ингредиенты готовы, приступаем к готовке салата Дружба:

подготовим фасоль

Откройте банку с консервированной красной фасолью и переложите содержимое на сито или дуршлаг. Промойте фасоль прохладной водой и оставьте на несколько минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

Затем переложите фасоль в глубокую миску, в которой будет удобно перемешивать блюдо.

измельчите основные ингредиенты

Заранее сваренные яйца очистите и натрите на крупной тёрке. Варёную морковь также измельчите с помощью крупной тёрки (хотя кто-то любит и нарезанные овощи — нарезаем в таком случае). Соединяем все это в миске.

Плавленый сырок будет легче натираться, если предварительно положить его минут на 10-15 в морозильную камеру. Затем натрите сыр на крупной тёрке и отправьте к фасоли, яйцам и моркови.

сделайте заправку

Добавьте к ингредиентам майонез. Чеснок пропустите через пресс, затем посолите и поперчите салат по своему вкусу.

Аккуратно перемешайте все продукты, чтобы сыр, яйца и морковь равномерно соединились с фасолью и заправкой.

Подача салата

Готовый салат «Дружба» можно сразу переложить в салатник или выложить на плоское блюдо аккуратной горкой. Для украшения подойдут мелко нарезанные зелёный лук, свежая зелень или небольшое количество тёртого сыра.

Салат получается кремовым, нежным и достаточно сытным. Красная фасоль придаёт ему плотность, плавленый сыр делает текстуру мягкой, морковь добавляет лёгкую сладость, а чеснок — приятную пикантную нотку.

почему стоит попробовать этот рецепт

Салат «Дружба» с фасолью и плавленым сыром — удачный вариант быстрой домашней закуски. Все ингредиенты простые и доступные, приготовление не требует сложных кулинарных навыков и манипуляций, а готовое блюдо подходит как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола.

Приятнейшего аппетита..!