ДЕСЕРТНАЯ ЗАКУСКА «ВОСТОЧНАЯ СЛАСТЬ»

Восток пленяет нас не знающими удержу страстями… и сластями! )) Впрямь удержаться от такого десерта затруднительно. А ведь в нем всего лишь три компонента, но какая вкусовая гармония!

Роскошная многоуровневая сладость финика отлично сочетается с терпкой яркостью вкуса грецкого ореха. И вдруг… в середине — нежная мягкость сыра со сладковатым сливочным привкусом и  солеными нотками. Что же это за чудо?

Знакомьтесь! Десертная закуска Восточная сласть.

Истинный гурман поймет и оценит. А вот ревнивых блюстителей стройности вынуждена огорчить — блюдо весьма и весьма калорийное…

Но ведь чуть-чуть можно себе позволить, а потом в бегом в тренажерный зал.)))

ингредиенты:

(количество на ваше усмотрение)

• качественные и  не слишком пересушенные финики,
• очищенные и разделенные пополам грецкие орехи,
• мягкий сыр — рикотта или маскарпоне.

как приготовить десертную закуску восточная сласть

Высококачественные достаточно мягкие финики (ведь вы не хотите испортить блюдо?!) моем и обсушиваем салфеткой. Аккуратно, не спеша, надрезаем каждый финик с одной стороны и разворачиваем как книжицу.

Грецкие орехи очищаем от скорлупы и делим на половинки, стараясь не раскрошить.

Теперь собираем десертную закуску Восточная сласть: на развернутый финик чайной ложечкой или для пущей красы кондитерским шприцем выкладываем любой сладкий сыр. Выбирайте на ваш вкус, что это будет — рикотта или маскарпоне… подойдет на крайний случай и отечественная плавленная «Омичка», но на очень крайний.))

Выкладываем нашу десертную закуску Восточная сласть на красивое блюдо и украшаем листиками мяты, к примеру. Однако это вовсе не обязательно — закуска и так живописно выглядит.

Гости будут в восторге, поверьте! И проверьте!

Приятнейшего аппетита..!