Каковы польза и вред смузи — что важно знать? правила пития
Родиной смузи принято считать Бразилию, откуда они перекочевали в Америку, а затем и в другие страны.
Сегодня для приготовления смузи используют продукты, считающиеся полезными для организма: свежие и замороженные фрукты, ягоды, зелень, злаки, приправы, молочные и кисломолочные напитки, воду, соки. А в магазинных смузи много консервантов, сахара, сиропов, отдушек, красителей и подсластителей, что в свою очередь дает негативный оттенок полезности подобных напитков!..
…польза или вред напитка смузи?
Виды свежих смузи
Есть мнения, что некоторые из напитков полезны, а некоторые — нет! так ли это…
Всевозможные виды смузи можно разделить на несколько типов:
- питательные;
- освежающие;
- овощные;
- молочные;
- десертные;
- холодные.
Так называемые питательные смузи готовятся без добавления воды, они густые, достаточно калорийные. В такие напитки добавляют фрукты с большим содержанием углеводов, йогурт, молоко, злаки, сливки, иногда сырые яйца.
б) Освежающие смузи готовят из смеси кислых и сладких ингредиентов, без сахара, но со свежевыжатым соком или водой.
в) Овощные смеси обожают сторонники диет и вегетарианцы. В них нет сахара, но может присутствовать соль, они низкокалорийные, но сытные.
с) Молочные коктейли состоят из молока, кефира или йогурта, смешанных со сладкими фруктами и ягодами…
…а десертные напитки готовятся из сладких фруктов, ягод с добавлением арахисового масла, сахара, корицы, ванили, шоколада, орехов, сиропа. В холодные смузи кладут лед, фрукты, ягоды, иногда молоко или сливки.
смузи польза или вред для организма
Польза смузи заключается в способе приготовления и ингредиентах!
Продукты не подвергаются термической обработке, не теряя полезные вещества. Перемолотые фрукты и ягоды сохраняют природный баланс сахара, который теряется даже в свежеприготовленных соках.
Смузи – это витамины и клетчатка, которые заряжают нас бодростью, способствуют хорошему пищеварению, повышают тонус, иммунитет.
Суперфуды содержат повышенный процент полезных веществ, а углеводы и белки, содержащиеся в злаковых культурах, делают напиток питательным. Такие коктейли рекомендованы при занятиях спортом, авитаминозе, других заболеваниях. Один из секретов приготовления правильного, полезного смузи – качественная кухонная техника хозяйки…
…и так на сайте компании Петрохладотехника представлены профессиональные блендеры с чашами из пластика и стали, которые справятся с любыми компонентами для коктейля. Не примените — поинтересуйтесь!..
как приготовить молочный коктейль по старому доброму рецепту из времен ссср — 2 сногсшибательных варианта!
как пиво влияет на половую жизнь мужчин: открытия врачей
апельсиново-лимонный поссет
И все же смузи могут оказаться не столь полезными, как хотелось бы. Справедливо считается, что фруктовые и ягодные коктейли не рекомендуется пить по утрам и на голодный желудок. Это может вызвать вздутие живота, обострение гастрита и другие проблемы с пищеварением. Если вы никак не можете отказаться от утреннего коктейля, пусть он лучше будет молочным или йогуртовым, с добавлением овсяных хлопьев или гранул.
Чрезмерное употребление смузи может нарушить баланса микрофлоры из-за высокого содержания глюкозы и углеводов.
Фруктовые и овощные смузи рекомендуется пить через трубочку, поскольку насыщенные кислотами напитки могут повредить зубной эмали.
Что интересно для красоток: считается, что овощные смузи помогают похудеть, заменяя основной прием пищи, однако это не совсем верно. Пюреобразная еда не требует пережевывания, и мозг не получает сигнала о насыщении, и после калорийного десерта вам может вскоре опять захотеться есть.
Приятнейшего аппетита..!
все статьи: Елена Ланская:
автор блога веб кафе Эвле...
Запеченная баранья нога - как приготовить дома