Как приготовить молочный коктейль по старому доброму рецепту. В данном посте представлено 2 сногсшибательных варианта молочных коктейлей по старинным рецептам

Как приготовить молочный коктейль по старому доброму рецепту из нашей славной старины. Для многих читателей, это как приятный экскурс в историю, в детство…

…в детство!..

 

В чем прелесть тех славных яств из старины? Правильно, все продукты бесспорно вкусны и полезны, а все потому, что продукция для приготовления использовались из натуральных составляющие. Обилие вкусноты и качества!

 

Итак, давайте сойдем в сферу детских грез:

 

Веб кафе Эвле - отдохнем познавательно, весело и с аппетитом, не выходя из дома

 

 

Готовим молочный коктейль с мороженым

 

 

Наверняка для многих читателей молочный коктейль если не само-самое… то одно из самых вкусных воспоминаний! И усиливает воспоминания тем, что этот поистине вкуснейший молочный напиток пропал на десятилетия. Нет, конечно, некоторые кафешки пытались повторить изображение молочного коктейля, но, увы, тщетно — вкус никак не соответствовал с тем, что был…

 

Сегодня наше кафе Эвле представит вам рецепт того самого коктейля, ингредиенты которого отыскали в запасниках старого повара. Этим коктейлем с вами и делимся:

 

 

 

 

Сама атмосфера приготовления коктейля внушала приятную сладость… смешивали коктейль тут же за витриной кулинарийного отдела универмага.

 

В стальной стакан миксера заливалось молоко, к молоку добавляли (иногда кефир) и самое настоящее-пренастоящее сливочное пломбирное мороженое и, конечно же, сироп. И что интересно — кулинары готовили это казалось на глазок и было интересно попробовать коктейля и друга «а интересно, как вкусно у него»

 

 

 

 

Наше кафе Эвле сегодня напротив даст точные пропорции ингредиентов для приготовления молочного коктейля из детства. Ну а те, которые этого всего не помнят — попробуйте то, чем лакомились ваши родители и дедушки с бабушками…

 

Готовим и наслаждаемся предчувствием…

 

ингредиенты на пару порций

 

• 400 г молока;
• 4 ст. л. сиропа (яблочного, грушевого);
• 100 г пломбира (старайтесь использовать качественный состав мороженого).

 

 

приготовление

 

1. заливаем в блендер холодное молоко.
2. к молоку сироп…
3. добавьте мороженое.
4. теперь нужно на самых больших оборотах машины взбить все это дело» не более минуты (об. 13 000).

 

 

 

 

 

 

Вернусь на секунду к молоку: мороженое должно быть непременно холодным! и здОрово, если в молоке будут даже небольшие льдинки. Как этого добиться? подержите часок пакетик молока в морозилке!

 

 

Домашний молочный коктейль — это что-то… Готовим…

 

 

 

 

Второй вариант приготовления молочного коктейля из СССР бара

 

 

Если вдруг нагрянуло ностальгическое настроение, — всегда есть четкое по теме решение.

 

Ведь умели же в те давние времена делать вкуснятину, с которой, пожалуй, не сравнится ни с одно подобное блюдо современности!

 

Что стоит один только сливочный вкус — наслаждение из детства.

 

 

как приготовить молочный коктейль с мороженым — домашний

 

 

 

 

Итак — окунемся в теплые воспоминания юных лет, во все то, что мы так любили когда-то.

 

 

готовим домашний молочный коктейль с мороженым

 

 

 

 

ингредиенты

 

• 500 мл. очень холодного молока (жир. 3,2–4,0 %);
• 200 г. пломбира (желательно ванильного, самого хорошего);
• 2 ст. л. фруктового — ягодного сиропа (если есть свойское варенье — замечательно!)…

 

 

приготовим молочный коктейль так:

 

Достаем пломбир из морозилки — ему нужно немного подтаять. А вот молоко напротив — положить на часок в морозилку, оно должно быть очень холодным, так взбивается лучше, с пенкой!..

 

А пока это все остужается и морозится приготовим для коктейля бокалы…

 

1. в блендер — в стаканчик — выливаем молоко, добавляем мороженое и все это чудо взбиваем на высокой скорости в течение одной-двух минут.
2. далее вольем к молоку и мороженому сироп (варенье) и снова тщательно взбиваем пока не появится обильная белая пена.

 

Готово! а вы думали — разливаем приготовленную коктейльную смесь по порционным стаканам, наслаждаемся вкусом и припоминаем самое приятное из нашей жизни…

 

 

Однако, мы все должны понимать, как и говорилось, что ожидать идентичного вкуса коктейля как ни крути миксер — не приходится! Продукты из наших супермаркетов оставляют желать лучшего, знаете ли… а в этом и есть главнейшая причина в недостижении идентичного вкуса напитка!

 

Однако же — надежда, как говорится, умирает последней!.. Готовьте не отчаивайтесь и делитесь впечатлениями в комментариях…

 

 

веб-кафе Эвле и группа Телеграм: общаемся, делимся рецептами, решаем вопросы

 

 

Приятнейшего аппетита..!