Веб кафе EVLE

! веб кафе EVLE ! Здравствуйте !

САЛАТ «КОРЕЙСКАЯ КУРОЧКА»

Существует куча салатов на тему корейской морковки & К°. Хотелось бы внести и свой скромный вклад. Это простое сытное и довольно пикантное  блюдо. С некоторых пор оно частенько присутствует на моём праздничном столе, и особенно, когда  времени на готовку «в обрез»,  а гостей ожидается прилично.

 

Для такого салата можно использовать готовую магазинную морковь по-корейски или приготовить ёе самостоятельно по вашему любимому рецепту.

 

Длинная соломка моркови со специями прекрасно сочетается с овощами и различным мясными ингредиентами, а посему часто используется для салатов ассорти.

 

Итак, представляю —  «Корейская курочка»!


Этот простейший в исполнении, но очень яркий на вкус и цвет салат будет выделяться на праздничном столе среди других угощений и не останется без внимания ваших гостей.

 

ингредиенты:

 

  • 300 г корейской моркови,
  • 2 копченые куриные грудки,
  • 2 крупных болгарских перца (можно разноцветных),
  • майонез по вкусу.

 

как приготовить салат «Корейская курочка»:

 

Для салата «Корейская курочка» берём аппетитные копченые грудки очищаем их от косточек и кожицы (кожица нам не нужна — испортит вкус). Нарезаем соломкой или кубиками.

От предварительно промытого болгарского перца отсекаем верхушку, разрезаем пополам и извлекаем семена — все до одного! )). Каждую половинку режем ещё пополам и все получившиеся четвертинки стругаем соломкой, как можно тоньше. Расправляемся таким образом с обоими крутыми перцами! )) Добавляем их к нашей курочке. Туда же выкладываем корейскую морковку вместе с её родным соусом. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Убираем приготовленную «Корейскую курочку» в холодильник на 10-15 минут — охлажденная она вкуснее!

 

 

 

 

 

Приятнейшего аппетита!


меточная навигация:
! кликните по кнопочкам. Спасибо !

Комментарии © 0 к статье: САЛАТ «КОРЕЙСКАЯ КУРОЧКА»

Комментарии приветствуются..!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  доступен плагин: privacy-policy ©

 необходимо принять правила конфиденциальности
Яндекс.Метрика