САЛАТ «ПРИНЦ» С ГОВЯДИНОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ

Каждый праздник или семейное торжество заставляет хозяйку задуматься о составлении меню. Порой хочется поэкспериментировать и отойти от традиционных застольных рецептов, а также приятно удивить гостей и близких привлекательным видом и отменным вкусом свежеприготовленных блюд. Салаты отлично служат для этих целей. Остается только выбрать из их многообразия несколько подходящих вариантов.
Предлагаем вам один из них — салат с говядиной и солеными огурцами «Принц». Он довольно легок в приготовлении, а его вкус наверняка вас порадует.
Так вот…
Для салата «Принц» из говядины с солеными огурцами вам потребуются следующие продукты:
Ингредиенты:
- 0,5 кг говядины,
- 4 вареных яйцa,
- 6 некрупных соленых огурцов,
- 3 дольки чеснока,
- 150 г грецких орехов,
- 200 г майонеза.
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КИВИ
как приготовить салат «принц» с говядиной и солеными огурцами
Расслаиваем отварную говядину на волокна. Огуречки соленые меленько нарезаем, либо же трём на крупной тёрочке. Отшелушив дольки чеснока, раздавливаем их в кашицу нещадно! А уже потом, наслаждаясь остро-щекочущим нос ароматом, старательно перемешиваем огуречную массу с чесночной. Вареные яйца мельчим, виртуозно орудуя ножом, или опять же на любимой крупной тёрке. Грецкие орехи мелко рубим и слегка-слегка обжариваем на сковороде (сухой, без всякого масла!)
Когда все ингредиенты подготовлены, выкладываем послойно наш красавчик-салат, промазывая майонезом слой за слоем.
1 слой. Отварная говядина.
2 слой. Огурцы с чесноком.
3 слой. Вареные яйца.
4 слой. Грецкие орехи.
Теперь нашему мясному «Принцу» предстоит охладиться хорошенечко и настояться: посему — марш на мороз на часок-другой!
Уверена, когда вы подадите салат с говядиной под венценосным названием «Принц» на стол, да отведаете сию царственную особу со своими добрыми гостями, — оторваться от такого сочного и расчудесно-ароматного блюда будет трудновато.
Приятнейшего аппетита..!
все статьи:

Контент-ведущая сайта веб кафе Эвле
КРАТКАЯ АНАТОМИЯ ЧЕЛОВЕКА. А. П. ЧЕХОВ (из раннего)