САЛАТ «ЦВЕТОВОЕ ШОУ»

Нехитрый в приготовлении, но очень эффектный и яркий салатик однажды нарисовался на моем столе. К тому же он оказался сочным, свежим и довольно вкусным. Название к нему  «приклеилось» соответствующее  — салат Цветовое шоу.

С тех пор эта жизнерадостная закусь неоднократно готовилась мной по самым разным поводам.

Попробуйте, может и вам глянется этот салат веселенькой расцветки , как неплохой вариант для всякоразного застолья!

ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек или крабового мяса,
• 2 варёных яйца,
• 2 небольших свежих огурца,
• 2 средних помидора,
• 60 г сыра,
• майонез, зелень.

приготовление:

Крабовые палочки и сваренные вкрутую яйца измельчаем, порезав как можно мельче, и смешиваем между собой.

Следом нарезаем свежие похрустывающие молоденькие огурчики меленькими кубиками. Огурцы лучше выбирать с тонкой кожицей, тогда можно будет её не срезать, чтобы зеленый цвет был более выражен в салате — ведь наш салат Цветовое шоу. Томаты порежем на небольшими ломтики, но желательно вычистить серединку с семенами, дабы избавить салат от лишней влаги.

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Выкладываем компоненты салата Цветовое шоу следующими слоями, нанося на каждый сеточку из майонеза:

1. крабовые палочки и яйца,
2. огурцы,
3. снова крабовые палочки с яйцами,
4. помидоры,
5. сыр.

В украшении салата проявите всё буйство своей неистовой фантазии. Шоу так шоу!!!

Удачи в творчестве! и…

Приятнейшего аппетита..!