Как приготовить фьюжен салат из красной рыбы с блинами - узнаем из этой коротенькой и вкусной статьи! Приступим к растопке печи... и подготовим к готовке красную рыбину

Извечные предпраздничные раздумья на тему «что приготовить?» знакомы каждой хозяйке. Надёжные и проверенные рецепты хороши, но… иногда хочется «взбрыкнуть» вкусовой новизной. Бывает рискнешь сварганить что-то новенькое, и вот — оно уже благополучно прописалось в основной состав праздничного меню.

 

Вы слышали о стиле фьюжен или фьюжн ( по-английски fusion)? Нет?  А ведь всё до гениальности просто! Сочетай несочетаемое и получай гармонию.

 

Предлагаем вам нетривиальный по входящим в его рецептурный состав компонентам фьюжен салат  из красной рыбы с блинами.

 

Кстати, старушка Европа давненько использует блинчики в салатах. Отчего бы и нам не попробовать, тем более, что  сочетание солёной красной или чёрной икры с блинами многим знакомо, уж если не лично, то по русской литературе.))

 

 

 

ингредиенты:

 

 

• банка консервированной кукурузы,
• филе любой красной рыбы — 200 г,
• 1 свежий огурец,
• несладкие блины — 2 шт.,
• сметана, майонез,
• зелень для украшения.

 

 

как приготовить фьюжен салат из красной рыбы с блинами:

 

 

Для приготовления салата фьюжен подойдет филе любой слабосолёной красной рыбки, а именно: сёмги, кеты, лосося или горбуши.

 

Хороший кусок рыбы и свежий огурчик порежем кубиками, а затем выложим в подходящий по объему салатник. Следом добавим консервированную кукурузу и порезанные не слишком узкими полосками блины. Лучшая заправка для такого салата из красной рыбы да ещё и с блинами — смесь майонеза и сметаны в пропорции 1:1.

 

Прямо перед подачей гостям или домочадцам салат заправляем и осторожно перемешиваем, сверху украшаем мелко рубленной зеленью.

 

 

 

 

Искренне питаю надежду, что оригинальный своей вкусовой расцветкой фьюжен салат из красной рыбы с русскими блинами оценится по достоинству всеми вкусившими!

 

 

Приятнейшего аппетита..!