Веб кафе EVLE

! веб кафе EVLE ! Здравствуйте !

ПИРОГ «ОРЕХОВОЕ ЧУДО»

Приятно все-таки попить чайку в обществе хороших друзей и какой нибудь печёной вкуснятины. Тихая неторопливая беседа о том-сём. Чашки ароматного свежезаваренного чая с толикой терпкости и доликой лимона.))   Тепло, уютно. Запах свежей выпечки тревожит аппетит. Почувствовали атмосферу?

Так не медлим и приступаем к приготовлению очень вкусного орехового пирога. Имя ему — Ореховое чудо. Делается он несложно и недолго.


 

 

 

 

ингредиенты:

 

  • 2 яйца,
  • 150 г сахара,
  • 100 г сливочного масла (плюс ещё немного масла для смазки формы)
  • 1 стакан муки,
  • 0,5 стакана молока,
  • 100г грецких орехов (можно заменить арахисом или фундуком, а можно приготовить смесь орехов)
  • 0,5 чайной ложка разрыхлителя,
  • немного манки или панировочных сухарей.

 

 

 

как приготовить вкусный ореховый пирог

 

 

Почувствуем себя волшебниками и сотворим Ореховое чудо.

 

Для начала взбиваем яйца с сахаром. Делаем это до полного растворения сахара и устойчивой яичной пены. Следом добавляем подтопленное, но не горячее сливочное масло. Перемешиваем тщательно — до однородности.

 

Стакан просеянной муки смешиваем с половиной чайной ложки разрыхлителя и рубленными грецкими орехами. Можно заменить грецкие орешки на измельченные арахис или фундук, но вкус будет уже иной, хотя не менее чудесный. ))

 

Вот мы и дошли до небольшого секрета в приготовлении. Какие же чудеса без секрета! Муку с орехами  попеременно с молоком добавляем в яично- масляную пенку, не переставая вымешивать тесто.

 

Смазываем оставшимся маслом круглую форму для выпекания и посыпаем манкой или панировочными сухариками. Выкладываем приготовленное тесто и аккуратно разравниваем ложкой.

 

Выпекать сие ореховое чудо надобно в умеренно жаркой духовке: при температуре 160-180°, примерно 30-35 минут.

 

Сверху такой ароматный вкусный ореховый пирог припорошим сахарной пудрой и украсим россыпью или половинками слегка обжаренных грецких орехов. Орешки можно залить сваренной горячей карамелькой, но придется подождать, когда она застынет.

 

 

 

ореховый пирог Ореховое чудо

 

 

 

Ореховое чудо случилось!

 

 

 

 


Приятнейшего аппетита..!


 



Almica:
контент-ведущая блога веб кафе Эвле...


меточная навигация:

Комментарии © 0 к статье: ПИРОГ «ОРЕХОВОЕ ЧУДО»

Комментарии приветствуются..!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  доступен плагин: privacy-policy ©

 необходимо принять правила конфиденциальности
Яндекс.Метрика