САЛАТ «РУССКАЯ КРАСАВИЦА»

Сегодня познакомим вас с очень красочным и удобным в приготовлении салатом Русская красавица. Такой салат можно подать, что называется и в пир и в мир. Способы его подачи зависят от количества вашего свободного времени и буйства фантазии.

Сильно спешите? Уже гости на пороге? Тогда делаем быстро и вперемешку. Если ожидается грандиозное эпическое мероприятие, тут включаем фантазию на полную мощь и делаем роскошный слоеный салатный кокошник  — какая же русская красавица без кокошника. Восторг гостей гарантирован по-любому.

Салат Русская красавица уникален и по разнообразию ингредиентов. Красавицы ведь не могут без сюрпризов…

Но что долго толковать, приступаем к приготовлению. Нам потребуются…

ингредиенты:

• 1 отварная куриная грудка,
• нежирная ветчина — 200 г,
• огурцы свежие 2-3 шт.,
• помидоры свежие — 2 шт.,
• болгарский перец — 1 шт.,
• отварные яйца 2-3 шт.,
• сыр — 100 г,
• зелень и немного оливок или/и маслин для украшения
  майонез,
• соль по вкусу.

как приготовить салат Русская красавица:

Отварную куриную грудку и ветчину нарезаем небольшими кубиками или соломкой. Свежие огурчики и помидоры обмываем в холодной воде и режем также кубиками или соломкой. Раскладываем нарезанные овощи на сито и даем стечь лишней жидкости. Болгарский перец тщательно очищаем от семян и режем тонкой соломкой.

Яйца натираем на крупной терке, сыр — лучше на мелкой.

Шинкуем зелень и режем кружочками оливки с маслинами — все это потребуется для украшения салата Русская красавица.

Теперь, если надо готовить оперативно, просто складываем все измельченные ингредиенты в красивый салатник и перемешиваем, добавив достаточное количество майонеза.

Если намерены создать кулинарный шедевр — придется потрудиться!! Сначала намечаем форму для будущего салата Русская красавица.  Чаще всего это нарядный национальный головной убор — русский кокошник.

Далее по намеченному лекалу слоями выкладываем салат, комбинируя по цвету, и промазывая майонезом каждый слой.

Нижние этажи салата лучше отдать мясным ингредиентам, сделав промежуточным болгарский перец или вареные яйца.

Средние слои — сочные овощи. А верхний этаж — классически сырный. Но это лишь наши рекомендации, к которым вовсе не обязательно прислушиваться. Дерзайте!

Для примера и вам в помощь разместим несколько удачных вариантов украшения салата Русская красавица из интернета.

Приятнейшего аппетита..!