Сдобные малиновые пирожки на молоке: с пылу, с жару прямо из духовки на стол

Печем малиновые пирожки на молоке: на завтрак, дневной перекус или ранний сытный ужин. Готовятся на раз-два … а самое главное, говорят, такие пирожки несла бабушке в подарок Маша. О них услышал волк и решил полакомиться…

Важное из того, что требуется иметь из ингредиентов для пирожков — ягода малина. Ну а все остальное есть в каждом хозяйском шкафчике.

готовим малиновые пирожки на молоке — десерт к чаю!

Пирожки готовим на молоке, с малиной. Вкусный десерт из духовки — подрумяненное чудо-объедение!

ингредиенты:

• 250 мл. молока,
• 70 г. сливочного масла,
• 70 г. сахара,
• 1 яйцо,
• 10 г. соли,
• 6 г. сухих дрожжей,
• 500-600 г. муки.

состав для начинки:

• 400 г. малины,
• 1 ст. л. крахмала,
• 2 ст. л. сахарной пудры.

как приготовить

подготовим тесто:

смешиваем необходимые ингредиенты: в емкость с мукой вольем подогретое молоко, разобьем яйцо и сюда же растопленное масло. Все это тщательно замешиваем. Отложим тесто на часок где-нибудь в теплом месте… пускай подходит…

подготовим начинку:

Если у нас нынче малиновые пирожки на молоке — смешиваем для начинки воедино малину, крахмал и сахарную пудру — слегка перемешаем и дадим замесу постоять, подышать…

…а мы тем временем разделаем, если так можно выразиться, тесто на части… возьмем дольку для пирожка, раскатаем… выкладываем на тестовую кругляшку начинку и окончательно формируем пирожок в симпатичную для нас форму. И так далее один за другим…

Разогреваем духовку до 180 %

Перед тем как выпекать, укладываем пирожки на пергамент. В этот момент неплохо бы смазать каждый пирожок яйцом, молоком или маслом. Отправляем в духовку… Выпекаем пирожки с малиной примерно 30 минут.

Готово!..

Приятнейшего аппетита..!