Однажды мы уже обращали взор в сторону благодатной плодородной Греции — готовили аджику ‘Греческий смак‘. Если вам по вкусу традиционно насыщенные свежестью и пряной остротой греческие блюда, то осмелюсь предложить рецепт баклажанов по-гречески.
Зимой будет неплохо почувствовать на языке жар прошедшего лета и вспомнить самые приятные моменты — шашлычки с друзьями, походы на речку и горячий пляжный песок. Может кому-то припомнятся волнующие приключения на берегах самого Эгейского моря… или ближе!
Загорелись? Тогда действуем!
Наверняка вы слышали о вкусном витаминном исконно русском напитке, который поможет побороть любую хандру и хворобу — это сбитень.
Готовить домашний сбитень мы будем с имбирём, мёдом и лимоном, всенепременно, не забыв специи для аромата и специфического вкуса.
Начинаем ворожить с настроением… а как же иначе?!
Люблю я Чехова рассказы. Что со мной поделаешь! )) Творения начинающего Антона Павловича особенно радуют мою читательскую душеньку.
Сегодня хочу познакомить посетителей нашего сайта с одним из ранних его рассказов, а именно с «Краткой анатомией человека». Не зря Антон Павлович выбрал удел врача! Он замечал каждую противную мелочь в человеческой природе и ловко оперировал её тонким лезвием своей иронии, порой применяя даже жесткий сарказм, постоянно и неустанно совершенствуя изящество слога.
Для нечитавших сей коротенький рассказ, он будет юмористически познавательным! А кто знаком, думается, еще разок с удовольствием насладится…
*** *** ***
Одного семинариста спросили на экзамене: «Что такое человек?» Он отвечал: «Животное»… И, подумав немного, прибавил: «но… разумное»…
Вслед за салатом из клубники спешу поделится ещё одной кулинарной вкусностью. На этот раз — десерт из нашей ягодки-королевишны.
Главное, не надо ничего печь!! А какой вкус — нежный, тающий на языке. А этот дивный аромат клубники!!
Впечатлились?
Тогда перейдем непосредственно к рецепту этого легкого и вкусного творожного десерта с клубникой без выпечки.
Давно мы не виделись, наши уважаемые и любимые посетители… Помешала короновирусная напасть. Пандемия нагрянула внезапно и сурово прошлась по нам вредными вирусными РНК его величества COVIDа девятнадцатого.
Но лето наступило, не смотря ни на что. И мы ему рады!! Клубника — это одна из его ярких гурманских радостей.
Что ж такого вкусненького и необычненького приготовить?? Варенье и компоты банально и просто. Клубника со сливками — потертый временем бренд. А вот салат… это ж совсем другой поворот!
В интернете мне попался рецепт салата из клубники со шпинатом. Был он удачно опробован, одобрен домашними и скорректирован под собственный кулинарный вкус. А теперь позвольте предложить такое интересное сочетание продуктов вашему вниманию.
ЧЕШСКИЙ БЕЛЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП