Кухонный советник: как правильно замесить тесто
Мука для любого рода выпечки должна быть просеянной. Как правильно замесить тесто
Прессованные дрожжи для куличей или пирогов надо брать обязательно свежие - это гарантия
...
Зернистое цитрусовое варенье
Из чего же можно сварить варенье зимой или по ранней весне? Угадали? Конечно, из цитрусов! Наша семья обожает эти солнечные фрукты. Уплетая сочное содержимое апельсинчиков-мандаринчиков,
...
ДЕСЕРТНЫЕ КОЛБАСКИ ИЗ СУХОФРУКТОВ К ЧАЮ
Зимой и ранней весной хочется естественных незаконсервированных витаминов, ведь организм уже начинает ощущать их нехватку. Многие свежие фрукты и ягоды к этому времени лишь красиво
...
ТОРТ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ В ЖЕЛЕ
Сколько же на свете сладкоежек. Что совсем не удивляет, ведь сладкое приносит в нашу жизнь удовольствие и вкусовое наслаждение. Куда денешься от базовых инстинктов.))
...
КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ
Десерты приносят радость и сладость в нашу жизнь. Конечно, много сладостей вредно, что нельзя сказать о радостях, хотя и серьёзным тоже надо быть... периодически.))
Сегодня
...
ЗАВАРНАЯ ПАСХА
Пасхальную кулинарию издавна отличала щедрость на всевозможные изыски в готовке и выпечке. Обязательными ритуальными украшениями стола в пасхальную неделю всегда были и остаются сдобные
...
ПИРОГ «ОРЕХОВОЕ ЧУДО»
Приятно все-таки попить чайку в обществе хороших друзей и какой нибудь печёной вкуснятины. Тихая неторопливая беседа о том-сём. Чашки ароматного свежезаваренного чая с толикой терпкости и
...
ШАРЛОТКА С ТЫКВОЙ
Тыковка! Ах, какая душечка-тыквушечка стоит у меня на кухонном шкафу. Что же из тебя приготовить, Раскрасавица? Рыжая да пышнотелая, словно какая-нибудь девица с полотен Рубенса.
...
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОМ И КОНЬЯКОМ
Сознаюсь, я очень неравнодушна к творогу и всему тому, что можно из него приготовить. Для тех, кто разделяет мои кисломолочные пристрастия, приберегла рецепт замечательного творожного
...
Научимся запекать курицу в пиве? готовим нехитрый маринад, заливаем мясо и в духовку