Готовим капустные оладьи на кефире — в несколько шагов
Чтобы приготовить капустные оладьи на кефире, потребуется лишь наше желание и хорошее настроение в стенах кухни, капуста, мука, яйцо и немного кефира…
…и тогда капустные оладушки на кефире поучатся у нас на зависть соседям, которые услышат ненароком дух из нашей кухни.
Оладьи получаются достаточно сытными, к тому же — капуста очень полезна для пищеварения (нашего желудка — содержится больше всего витамина U) поэтому их можно и полезно готовить на завтрак, либо для лёгкого ужина:
ГОТОВИМ КЕКСЫ ИЗ МОЛОДОГО КАБАЧКА
С особым кулинарным трепетом сердца, а точнее желудка 
, все мы ждем летней поры! Многообразие свежих овощей, фруктов, ягод и всевозможная зелень!! Щедрость лета дарит нам особое гастрономическое удовольствие.
Простодушный и неприхотливый, но такой вкусный (если знать как приготовить!! 
)) кабачок — один из множества летних даров.
Сегодня хочется поведать вам рецепт потрясающих кексов из молодого кабачка. Да, вы не ослышались — именно кексов! Заинтересовались? Тогда вперед!!
ГОТОВИМ ПИРОГ С КАПУСТОЙ — ЗАЛИВНОЙ
К слову сказать, самые сочные и ароматные из выпечки — это пироги с капустой. Очень они мне нравятся.
Такие пироги вне сезона: пойдут на ура и лихой морозной зимой, и знойным маревным летом.
Возьмите в свой рецептурный арсенал заливной пирог с капустой. Готовится он очень просто и выпекается достаточно быстро.
ГОТОВИМ СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША — БЕЗ ЗАБОТ
Лаваш — довольно полезный продукт в приготовлении самых разных блюд и закусок. Что только из него не готовят?! Рулеты, ленивые хачапури, домашнюю шаурму и даже пиццу!
А вот мы сегодня попробуем приготовить сырный пирог из тонкого лаваша. Небольшое количество ингредиентов, а вкус отменный!
Поскребём по сусекам и заглянем в нутро лучшего друга семьи — холодильника. 
Готовим пирог на майонезе и сметане — по-быстрому…
Сегодня готовим пирог на майонезе и сметане! Это очень легкий и простой в приготовлении рецепт, а вместе с тем питательный и очень полезный в качестве зарядки на завтрак.
Пироги, в которых соединены тесто и майонез (а в нашем случае и сметана) получаются очень вкусными, пышными и питательными…
Продуктов для пирога понадобится всего ничего: немного майонеза, для этакого контраста сметана, мука и прочее съестное небесполезное…
Впрочем, давайте зажигать плиту…
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Вслед за салатом из клубники спешу поделится ещё одной кулинарной вкусностью. На этот раз — десерт из нашей ягодки-королевишны.
Главное, не надо ничего печь!! А какой вкус — нежный, тающий на языке. А этот дивный аромат клубники!!
Впечатлились?
Тогда перейдем непосредственно к рецепту этого легкого и вкусного творожного десерта с клубникой без выпечки.
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА «ТРИ ШОКОЛАДА»
Творог — одно из древнейших кулинарных изобретений человечества. В качестве ритуального блюда мы ставим его на пасхальный стол.
Творожная пасха издревле символизировала блаженную сладостную райскую жизнь. «Млеко огустевшее» именовали его божьи слуги. Это кушанье сдабривали сливками, сметаной, медом, пряностями, орехами, цукатами и изюмом. По традиции пасха имеет вид усеченной пирамиды гроба Господня, что означает возрождение, стремление к совершенству и вечной жизни.
Но отвлечемся от религии и обратимся к секретам кулинарии, а именно к приготовлению творожной пасхи Три шоколада. Это воистину вкусовое райское наслаждение!
КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ
Праздничный кулич, пожалуй, самое значимое блюдо на богатом застолье Пасхальной седмицы. Точно купол храма возвышается он над остальной снедью, означая незримое присутствие самого Иисуса Христа, которому апостолы всегда освобождали место в центре стола.
Готовят куличи в любой день Страстной недели, кроме Великой мученической пятницы. Ритуал гласит вкушать пасхальную сдобу всю праздничную неделю, поэтому куличей пеклось сразу большое количество. Хранились они довольно долго, благодаря особой рецептуре.
Сегодня хочу познакомить вас с необычным бездрожжевым рецептом — это кулич пасхальный творожный. По вкусу он не уступит классике, а времени займет гораздо меньше. Увы, современный мир живет скоростями… и мирскими страстями.
ДЕСЕРТНАЯ ЗАКУСКА «ВОСТОЧНАЯ СЛАСТЬ»
Восток пленяет нас не знающими удержу страстями… и сластями! )) Впрямь удержаться от такого десерта затруднительно. А ведь в нем всего лишь три компонента, но какая вкусовая гармония!
Роскошная многоуровневая сладость финика отлично сочетается с терпкой яркостью вкуса грецкого ореха. И вдруг… в середине — нежная мягкость сыра со сладковатым сливочным привкусом и солеными нотками. Что же это за чудо?
Знакомьтесь! Десертная закуска Восточная сласть.
ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЁНЫМИ КУРИНЫМИ КРЫЛЫШКАМИ