путь: Главная » блинчики, блины, оладьи » текущая страница


Веб кафе Эвле — всё для женщин и кое-что для мужчин

Оладьи из капусты с луком — вкуснее вкусного: пальчики оближешь! Новейший рецепт

Рецепт приготовления блюда из капусты и лука. Очень вкусная закуска на любителя — новейший рецепт: просто, дешево и очень вкусно. Оладьи из капусты с луком:

 

Овощ капуста — достаточно древнейшее снедь на планете. При всем при том не устаревает и не выходит из моды в различных рецептах рестораций и столах простого народа, но более того на основе этого овоща появляются все новые и новые экзотические рецепты.

А уж использование капусты в супах — вообще безгранично! пирожках и салатах на различные манеры…

 






 

 

Что интересно, разнообразные виды капусты — от белокочанной до пекинской — текут истоками от всего-лишь одного вида капустного растения. Польза капусты для организма человека огромна. Овощ помогает бороться с лишнем весом, помогает работе пищеварительной системе, особливо желудка, улучшает память… и пр. такое…

 

 

Кстати, о пищеварении — например, говорят только в капусте присутствует полезнейший витамин U, — полезнейшее вещество для желудка!! в свежезамороженных, а также в консервированных овощах, например в квашеной капусте, витамин U сохраняется длительное время.

 

 

Готовим оладьи из капусты с луком — вкуснятина на завтрак или ужин

 

 

Основные составляющие блюда капуста и лук. Блюда еще называют капустно-луковые оладьи.

 

 

оладьи из капусты с луком — ингредиенты:

 

  • капуста — ½ кочана;
  • лук репчатый — 1 шт. (можно использовать салатный);
  • яйца — 2-3 шт;
  • пшеничная мука — 600 г;
  • йогурт (греческий);
  • соль — ½ ч.л;
  • тимьян;
  • чеснок — пару-тройку зубчиков;
  • пучок укропа.

 

 

приготовление капустных оладий:

 

 

Как можно мельче нашинкуем капусту, потом перекладываем ее в глубокую кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы над капустой оставался сантиметр воды. Ставим на плиту, варим на медленном огне до закипания.

 

Пока капуста для оладий закипает, нарежем лук — также меленько…

 

Отварную капусту перекладываем в отдельную глубокую миску, солим и сюда же разбиваем пару яиц. На этом этапе советую все это как можно мельче измельчить… к примеру, блендером… к полученной массе досыпаем тимьян, муку… Ок. теперь замешиваем тесто. Пусть немного настоится… а мы тем временем…

 

приготовим соус греческий:

 

…в глубокую миску выливаем необходимый объем йогурта, к йогурту натрем (или выдавим) зубчик чеснока, также меленько шинкуем укроп, снова солим, перчим — все эти компоненты тщательно смешиваем-перемешиваем.

 

Ставим на огонь сковородку, разогреваем, вливаем немного растительного масла и… равно точно также как и обычные оладушки…

 

…лепешки из капустного теста и лука обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки

 

 

готовим капустные оладьи на кефире — в несколько шагов

готовим оладьи из кабачков на кефире — быстро, вкусно, полезно

оладьи из кабачков и овсяных хлопьев «утренняя заря»

 

 

 

Приготовим вкусные оладьи из капусты с луком

 

 

Если вам по душе большие пироги, в таком случае возможно из капустного теста сделать один большой блин, который и  обжарить… можно в духовке при 220 гр. чтобы не пересушить.

 

Капустные лепешки или блинчики (кому как приятнее называть блюдо) замечательно съедаются с соусом из греческого йогурта…

 

 

Приготовим из капусты и лука вкусные оладьи на завтрак

 

 


Приятнейшего аппетита..!




все статьи: Кок-boy:
Зовут меня Дмитрий: автор сайта Веб кафе Эвле. Служил несколько лет на флоте Коком (поваром, кто не знает)). Теперь работаю в сети, чего и вам желаю.

Эвле теперь везде...
Веб кафе Эвле в Оk мы в Оk 7000 + участников Вступить - Веб кафе Эвле
Веб кафе Эвле ВК мы в ВКонтакте 500 + участников Вступить - Веб кафе Эвле
Веб кафе Эвле ВК мы открыли канал Общаемся, делимся, задаем вопросы в Телеграм 50 + участников
Авторы сайта Веб кафе Эвле - место, где можно познавательно, весело и с аппетитом отдохнуть, не выходя из дома. Доступные рецепты из мяса, овощей, фруктов. Напитки...

Комментарии приветствуются..!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  доступен плагин: ats privacy policy ©

 я согласен(а) с политикой сайта Almica