Легкий бутерброд из советских времен: все ингредиенты доступные

Рецепт легкого бутерброда из советских времен: все ингредиенты доступные. Это приготовление еще нынче называют Намазка… мне как-то, по меньшей мере, сие имя кажется странным, нелепым… хотя, возможно, просто сегодня не настроя на русские обороты)

Подобные кушанья или перекусы, родились в руках поваров европейских земель… и д сих пор это, с позволения, блюдо пользуется популярностью аж по всему миру.

На прилавках маркетов, бакалей и прочих развалов, подобные варианты закусок в разнообразном ассортименте… Считается это, или предпочитается, холодным завтраком — большинство людей, особливо в наши скоростные времена, эту закуску: намазал на хлеб и — вперед к новым победам!

А главное благоприятное обстоятельство — для приготовления намазки не требуется никаких экстра-кулинарных навыков. А есть и еще проще: намазал и — приятного аппетиту

Я, например, могу в качестве намазки использовать совершенно любой салат! и даже винегрет… Абсолютно все!.. уверен, и вы тоже… Но сегодня давайте приготовим в качестве этакой «сдобы» на хлеб — специально для этого придуманное соединение овощей.

Бутерброд из советских времен — легко и доступно

Хранцузы, например, подобные намазки берут к круассанам, итальянцы умазывают скромные багеты. Словом, на каждую местность — свой изыск! а потому придумано столько вариантов намазок, что и не счесть: с томатной пастой, разнообразными сырами, всяческими острыми и неострыми соусами, паштетами… рыбные намазки, мясные…

Попробуем и мы сегодня приготовить этакую вкуснейшую намазку. Впрок:

ингредиенты для сырной намазки:

• сыр плавленый — 100 г (поострее);
• батона горбушка;
• соленый огурец;
• ст.л майонеза;
• пучочек укропа;
• зубчик чеснока… (а кто-то любит и хренку подпустить) — можно и хренку, батюшку… главное, что на душу легло!

приготовление сырной намазки:

Перво-наперво натрем на терке плавленый сырок.; укроп (по предпочтениям) мелко шинкуем — все это соединяем с сыром, перемешиваем… Затем натрем на терке (можно крупной) соленый огурец, кладем его  к сыру и укропу.

Теперь выдавим в нашу пасту чеснок; ну и самое важное: заправляем практически готовую намазку майонезом и тщательнейшим образом, не ленясь, перемешиваем-перемешиваем…

Если батон достаточно мягок, то его неплохо бы малость подсушить в маслице  на сковородке, а затем …

…на эти кусочки батона мазать нашу салатную намазку и… Кушать… на правах изготовителя

Приятнейшего аппетита..!