путь: Главная » Вторые блюда » текущая страница


Веб кафе Эвле — всё для женщин и кое-что для мужчин
Готовим нежные куриные шарики в сырном сливочном соусе. Ингредиенты доступны всем. Приготавливаются примерно за час: вкусно и нежно для тела и души...

Готовим нежные куриные шарики в сырном сливочном соусе

Нежные куриные шарики в сырном сливочном соусе — объедение, иначе говоря куриные котлетки. Хотя… можете назвать это блюдо «шарики» на свой вкус. Поделитесь названием в комментариях smile

Данное блюдо замечательно придется по вкусу не только взрослым, но детям, например, на завтрак перед школой. Шарики получаются нежными, сочными и очень вкусными… Советую готовить двойную порцию.

 

Ингредиенты для куриных шариков найдутся у любой хозяйки в холодильнике… ну, назве что сливок может не быть, тогда бегом в магазин, и приступим к готовке:

 






 

 

Как приготовить куриные шарики в сырном сливочном соусе

 

 

Готовить куриные шарики очень и очень просто! Уверена, как только приготовите и отведаете, у вас появится еще одно излюбленное кушанье!.. На здоровье…

 

состав ингредиентов:

 

  • 500 гр. куриного филе (или кило — на 2 порции и т.д.);
  • 1 приличная луковица;
  • 1 куриное яйцо;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 200-250 мл. сливок;
  • 150 гр. сыра (может быть любым).

 

 

приготовление

 

1. Перво-наперво разделаем куриное феле: нужно слегка отбить и мелко-мелко нарезать (можно вместе к кожей).

 

2. Шинкуем лук и отправляем, скажем так, к фаршу; солим по вкусу, поперчим, разбиваем к этому смесу яйцо.

 

 

Готовим нежные куриные шарики в сырном сливочном соусе

 

 

3. Тщательнейшим образом перемешиваем в однородную вязкую массу…

 

4. Выбираем форму для запекания (у меня как на фото ниже), смажем ее слегка сливками, чтоб шарики не слипались; формируем из фарша небольшие шарики (возможно в форме котлет) и укладываем эти шарики в форму (можно слегка обвалять в муке или сухариках, натрите на терке или прикупимте)…

 

 

Готовим нежные куриные шарики в сырном сливочном соусе

 

 

5. Разогреваем духовой шкаф до 180 С и при этой же температуре минут 10-15…

 

 

ЭТО ИНТЕРЕСНО:

КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ ЯЙЦА, ЧТОБЫ ОНИ НЕ ВЫТЕКЛИ ПРИ ВАРКЕ И ОЧИСТИЛИСЬ ЛЕГКО: НЕСКОЛЬКО ПРОСТЫХ ХИТРОСТЕЙ

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНОЕ ФИЛЕ В ПАНИРОВКЕ — ГОТОВИМ ПО ШАГАМ

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ

ГОТОВИМ ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ — БЫСТРО И СО ВКУСОМ

 

 

 

Как приготовить куриные шарики в сырном сливочном соусе

 

 

на ужин шарики из курицы в сырно-сливочном соусе

 

Шарики же куриные, а значит не особо тяжелые, так что можно ими закусить и на ужин. Будет здорово!..

 

соус для куриных шариков

 

6. Готовим заливку (я это называю соусом); на мелкой терке натрем сыр, выдавим к нему приготовленный чеснок и смешиваем все это со сливками…

 

 

Как приготовить куриные шарики в сырном сливочном соусе

 

 

15 минут прошли, достаем из духовки формочку с куриными котлетами и поливаем приготовленным соусом, и снова отправляем форму в духовку еще на 15-20 минут. Температуру можно уменьшить на четверть — пусть потомятся…

 

Итогом: сыр изящно обтечет куриные шарики, а сливки насыщено напитают их. Шикарнейшее блюдо!

Если хотите поужинать полегче, то возможно на гарнир приготовить тушеные овощи либо же овощной салатик.

 

 


Приятнейшего аппетита..!




все статьи: Елена Ланская:
автор блога веб кафе Эвле...

Эвле теперь везде...
Веб кафе Эвле в Оk мы в Оk 7000 + участников Вступить - Веб кафе Эвле
Веб кафе Эвле ВК мы в ВКонтакте 500 + участников Вступить - Веб кафе Эвле
Веб кафе Эвле ВК мы открыли канал Общаемся, делимся, задаем вопросы в Телеграм 50 + участников
Авторы сайта Веб кафе Эвле - место, где можно познавательно, весело и с аппетитом отдохнуть, не выходя из дома. Доступные рецепты из мяса, овощей, фруктов. Напитки...

Комментарии приветствуются..!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  доступен плагин: ats privacy policy ©

 я согласен(а) с политикой сайта Almica