Как приготовить салат Барби - рецепт вкусного и полезного блюда на закуску или дневной перекус. Готовим на основе имеющей полезные для человека свойства свекле

Сегодня наш герой салат — вечерняя легкая закуска. При всем при том вкусная и полезная! Итак — как приготовить салат Барби. Основной ингредиент сегодняшнего салата помимо прочего — свекла.

 

Следует знать, что свекла — известнейший во всем мире овощ — данный продукт завоевал широкую популярность, уж если не во всех, так во многих кухнях мира. Без этого полезного продукта не обходится множества интереснейших по приготовлению салатов, супов, именуемых в простонародии щи и борщи, и пр. такое вкусное…

 

 

Веб кафе Эвле - отдохнем познавательно, весело и с аппетитом, не выходя из дома

 

 

 

К слову говоря, в старину свеклу использовали как лекарственное средство — в некоторых племенах этот овощ считали божественным! А значит наш салат очень и очень придется к легкому и пользительному ужину:

 

Все дело в том, что свекла своими свойствами помогает вывести токсичные вещества из организма — кишечника, а это важно. Свекла, а именно ее чудодейственный сок способен удалять камни из почек! вот так…

 

 

Как приготовить салат Барби — рецепт

 

 

И уж коль скоро свекла такая важная и полезная составляющая в рационе человека, неприменем воспользоваться данным продуктом в приготовлении блюд: сегодня готовим салат Барби.

 

ингредиенты для свекольного салата Барби:

 

• отварная свекла — 3 шт;
• маринованные огурцы — 4 шт;
• яйца отварные — 4 шт;
• майонез — 3 ст. л;
• лук репчатый — шт;
• укроп — пучок;
• перец черный молотый — 1/2 ч. л.

 

 

 

 

приготовление свекольного салата Барби:

 

Перво-наперво — заранее, так как это долгий процесс — отвариваем свеклу, можно отварить впрок на следующие порции — ибо салат долго не застоится на столе.

 

 

 

 

 

 

Отварную свеклу очищаем, потом тщательно измельчаем на крупной терке. К измельченной свекле, нарезаем кубиками маринованные огурцы, вареные вкрутую яйца: все это смешиваем и тщательнейшим образом смешиваем!..

 

 

 

 

 

 

 

овощи-специи для салата Барби

 

Лук режем так, как мы привыкли готовить: кубиками, колечками, полуколечками и т.п. затем выкладываем его в сковороду с подсолнечным маслом и жарим пока тот позолотится. Обжаренный лук отправляем в миску к нарезанному салату…

 

Потом приготовим зелень: нашинкуем укроп… тем, кто любит петрушку — шинкуем и ее… ну и всякие там коренья…

 

Щедро посыпаем зеленью салат… сверху можно добавить черный молотый перец.

 

Итогом — заправляем нещадно майонезом!! и, подчеркну — тщательнейшим образом снова перемешиваем…

 

Поставим на некоторое время салат барби в холодильник и — можно подавать к столу…

 

 

 

Приятнейшего аппетита..!