СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ ПО-ПОЖАРСКИ
Наверное, многие слышали о пожарских котлетах. Существуют несколько легенд родом из города Торжка об этом блюде.
Так вот...
...некие Пожарские, содержатели
...
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И СЫРОМ
"О! Картошечка!" - восторженно вскрикивал герой Савелия Крамарова из "Джентльменов удачи", с аппетитом потирая руки. Но отварной в тулупах картошечкой уже никого не удивишь. Хотя неплохо,
...
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Не так давно, будучи в гостях у подруги, с благоговением созерцала как лихо её муж управляется на кухне. Это была песня! Нет, не песня - ГИМН! И назывался он: рулет из свинины с грибами и
...
Сочная скумбрия в фольге
Скумбрия, как рыба капризная, не терпит попустительского отношения. Чуть что не так, получается сухой и посему - невкусной.
Самый беспроигрышный вариант: запечь её в фольге. Скумбрия,
...
ВКУСНЕЙШАЯ ГОРБУША В ФОЛЬГЕ
Что-то мы совсем забыли про рыбу. Немедленно исправляемся и предлагаем вашему вниманию несколько рецептов приготовления рыбки в фольге. Ведь именно этот способ делает её сочной и
...
ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
Нежные домашние пельмени с мясным фаршем, да в тонком тесте. Такие изыски и готовить приятно, и откушать в удовольствие!
Побалуйте своих домашних отменными самолепными
...
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОЛДУНЫ С МЯСОМ
Осень переходящая в зиму - таинственное сумеречное время. Томительное ожидание белизны. И вот... Чудесная смена декораций однажды поутру! А к обеду готовим картофельные колдуны!
...
ГОЛУБЦЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ — ГОТОВИМ
Хотите попробовать вкуснющие сочные голубцы?
Предлагаем замечательный рецептик.
Для начинки берём любой мясной фарш, предпочтительно - свинина + говядина. Рис
...
БЫСТРЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ
Если вы в раздумьях "что бы такого приготовить?" на помощь приходят... пироги. Обилие видов и достаточно быстрое приготовление - их весомые плюсы.
А всё дело в начинке... Тут
...
Научимся запекать курицу в пиве? готовим нехитрый маринад, заливаем мясо и в духовку